Как посолить икру горбуши в домашних условиях рецепт

Обилие консервантов, лишней соли и даже красителей — не лучшее дополнение к вашим канапе , а потому, при возможности, солить икру лучше собственноручно. Наши советы касательно того, как посолить икру горбуши в домашних условиях, пригодятся не только рыбакам, но и всем, кто имеет доступ к не потрошенной горбуше в магазинах. Перед началом разбора самого процесса посола, давайте уделим внимание тонкостям выбора икры с рыбой в магазинах, а также ее предварительной подготовке. Выбирать рыбу с икрой довольно просто, поскольку и форель, и горбуша ловятся только во время нереста.

Как посолить икру горбуши в домашних условиях

Пошаговые рецепты с фото. Солим в домашних условиях икру горбуши. Если вы купили рыбу и обнаружили приятный бонус в виде икры, но не знаете как её правильно и вкусно засолить, предлагаю проверенный рецепт. В глубокую миску выливаю 0,5 литра горячей воды не больше 50 градусов. Добавляю 2 ст.

Недавно купила замороженную горбушу, а в ней бонус в виде икры. Поэтому решила засолить икру из горбуши в домашних условиях. Процесс несложный, уже через пару часов можно делать бутерброды и кушать вкусную, в меру солёную красную икорку. У нас такая домашняя икра не стоит больше трех часов в холодильнике, мы её сразу намазываем на хлебушек с маслом и съедаем.

• Состав / Ингредиенты:
• Засолить икру горбуши в домашних условиях достаточно просто. Очень быстро, всего за 10 минут у вас на столе будет настоящий натуральный деликатес, богатый полезными жирными кислотами и омегой 3.
• Что делать с икрой горбуши?
• Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
• Как выбрать рыбу с икрой
• Если вы "выловили" в магазине рыбку с приятным довеском : в виде икры, у вас может возникнуть вопрос: "Что делать с икрой горбуши замороженной рыбы?
• Икра — вкусный и полезный деликатес, который обожают многие люди. Практически ни одно застолье не обходится без бутербродов с красной икрой.
• Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко.
• Как посолить икру горбуши в домашних условиях?
• Автор: Виталий Богданов, Кулинарный редактор Food.
• Икра горбуши такая же вкусная, как и икра форели. Как правильно ее посолить и побаловать домочадцев натуральным продуктом - подробности в статье.
• Как быстро посолить икру в домашних условиях. Основным условием было быстро, чтобы раз-раз и можно было уже готовить бутерброд к завтраку.

Через 5 часов готово. Но хранить такую икру можно только 2 дня. Этот раствор нужно нагреть до теплой температуры, чтобы икра не сварилась, но быстро просолилась.

Похожие статьи

• Как приготовить бекон из свинины в домашних условиях на сковороде - Как приготовить бекон в домашних
• Чехол для планшета в домашних условиях - Хорошее средство для омоложения в домашних условиях
• Причёски для волос до плеч своими руками в домашних условиях фото
• Как заполировать царапины на авто в домашних условиях - Как полировать стекло : история полированног